2024年8月10日，心头肉品牌“众心捧月，一鹭相伴”厦门新品发布会暨经销商中秋团聚大会在厦门正式举行，官宣中秋新品、探讨行业趋势、促活茶业市场等。预示着心头肉将拉开竞争差异化，助推品牌高质量发展。 此次发布会，心头肉不仅洞察到用户尚未被满足的需求、也将这些需求提炼成品牌发展的策略，并通过品牌新品发布、茶文化交流、茶产业研讨等多个维度的传播，依托产品力和品牌力的双轮驱动，以创新变革推动岩茶升级，加速提振发展势能，开启品牌发展战略升级新征程。 初“心”如磐 为产业迭代提供支撑 多位重量级嘉宾莅临心头肉品牌发布会现场。福建省政府原副秘书长、海峡两岸茶业交流协会副会长——王星云表示，心头肉茶业每一代传承人都在不断深耕茶技艺与茶产品。从“心”出发，在传承中创新，在创新中发展，推动武夷岩茶产业不断前行。希望心头肉在追求品牌焕新发展理念的同时，还能以实际行动带动茶产区经济发展，继续为“三茶”统筹发展、为助力茶产业高质量发展贡献力量。 福建农林大学兼职教授、硕士生导师，说茶传媒创始人兼CEO——赖晓东深入剖析了当前中国茶业现状和武夷岩茶优势，以及对武夷岩茶品牌格局和特色品牌优势的独到见解。他的发言不仅让现场嘉宾对行业现状有了更清晰的认识，也为心头肉品名合一、单品初具规模的品牌战略提供了有力的支持。 心头肉茶业品牌，历经余氏家族两百多年的技艺传承及努力，始终保持对茶叶的热爱之情，坚守对岩茶制作工艺的严格要求。余氏岩茶第六代传承人——余盛良表示，在取得市场高度认可的同时，品牌不忘反哺社会，带头诚信经营，持续探索岩茶品牌的升级路径。 此次大会不仅见证了心头肉品牌新一年的创新与突破，也展现了行业对品牌的热切期望，必将全面提升心头肉的品牌形象，为武夷山茶产业迭代升级提供坚强支撑。 探索茶行业的发展趋势 心头肉的谋定进阶之路 为深入探讨岩茶行业的未来发展趋势，发布会特别设置了圆桌论坛环节。来自行业的多位专家齐聚一堂，探析当前形势下茶行业的谋局方向、清晰趋势与未来可能，并以心头肉茶业为范例展开解读，不仅为心头肉的品牌发展提供了更多可能性，也为整个岩茶产业的转型升级提供了新的思路和方向。 在观点与金句的碰撞中，能够清晰感受到心头肉茶业在品牌建设方面的不懈努力。从“岩茶村”到“心头肉”，从0到1搭建品牌体系，在品质、技艺传承和品牌文化三大维度上取得了市场的高度认可。 品质方面，心头肉茶业严控茶叶生产制作的每一个环节，从茶园到茶杯坚守如一，只为一杯好茶；技艺方面，心头肉茶业代代赓续余氏家族技艺，发扬传统工匠精神；在品牌文化挖掘上，更是通过“心头肉”标志性品牌IP的打造，持续增强消费者认同感。 三大维度上的深入耕耘，赋能心头肉茶业IP成为岩茶品牌的“超级符号”，让其在茶业市场中独树一帜。 2024战略产品破局出新 抢占行业赛道 在发布会现场，心头肉品牌正式推出了6款中秋新品：“心头枞”“龙须茶”“慧苑坑花枞”“兰香水仙”“牛肉”以及“龙飞凤舞”。在心头肉品牌全案设计总监林文恩的带领及解读下，此次新品以独特的品质和口感赢得了现场嘉宾的一致好评，茶香布满整个会场。 作为此次心头肉茶业推出的标志性新品，“心头枞”由余家三代茶人纯手工双重工艺匠制而成。取自天心岩历经百年时光的老枞水仙，前三冲花枞香四溢，中段枞香彰显，木质味悠长，青苔味十足，后段糙米香浓郁，岩韵悠久，回甘绵绵不绝。 “龙飞凤舞”系列，共有两款产品，分别为龙飞凤舞-肉桂、龙飞凤舞-老枞水仙。 龙飞凤舞-肉桂精选龙头洞岗顶优质肉桂青叶，经日光萎凋，余氏双重工艺手工制作，重摇轻发酵，辛香烈辣，香气馥郁，是肉桂产品的性价比之王。 龙飞凤舞-老枞水仙甄选龙头洞坑涧60年树龄老枞水仙，纯手工采摘，余氏双重工艺制作，粽叶味十足，三冲后枞香四溢，十二冲粽叶味悠长，回甘持久。 值得关注的还有此次亮相的“龙须茶”。 八角亭龙须茶流传六百多年，它取炒青绿茶、小种红茶制法的精华，在色香味上吸取红、绿茶之长，通过不断演变，发展提升逐步融合乌龙茶工艺，为武夷茶所独有。八角亭龙须茶流散民间，对武夷山的礼制、礼俗、宴饮、菜品、音乐，甚至国民性格都产生了深远的影响。同时，八角亭龙须茶文化的输出也影响了世界的茶文化。 如今，龙须茶已列入了南平市级非物质文化遗产保护名录，非遗传人仅5位，其中之一就是心头肉茶业的创始人余盛良。为了让这项古老技艺薪火相传，余盛良牵头起草制定了《龙须茶团体标准》，开展了多项学术研究，开展相关课程，培养龙须茶专业人才，对龙须茶进行生产性保护，并推出了“龙须茶”新品。 产品是品牌立足市场的基础，创新是心头肉茶业赢得市场青睐的重要法宝，用推陈出新的产品体系，满足消费市场的变化需求，逐渐成为驱动心头肉茶业快速发展的新引擎。 发布会尾声，心头肉茶业携手五湖四海的经销商欢聚一堂，举杯共饮，畅谈未来。在觥筹交错中，心头肉茶业不仅传递了茶文化的精髓与魅力，更加深了经销商彼此之间的情感联系与合作共识。 “众心捧月，一鹭相伴”心头肉2024新品发布会暨经销商中秋团聚大会圆满落幕，通过这场发布会，心头肉不仅成功展示了其在行业的创新能力与品牌实力，更赢得了行业内外的高度认可与广泛关注。 未来，心头肉品牌将继续秉承“三千正岩场，一分心头肉”的品牌理念，不断推出有价值的品牌产品，输出有温度、高联结、高互动的品牌文化，将武夷茶香飘向全世界。

春茶吐新绿，采摘正当时。武夷山的岩茶陆续迎来采摘期，抢抓晴好天气，心头肉茶业的各大山场一派繁忙景象。 心头肉的茶山位于武夷正岩核心产区三坑两涧内，不同的山场具有独特的土壤和微地域小气候。特殊的地质结构与生态环境才造就了岩茶不可复制的岩骨花香之韵味。武夷岩茶制作工艺与其他茶类大不相同，尤其是采摘这一步。岩茶的采摘时间、天气与标准都非常讲究，因为这是决定茶品质优劣的重要因素。 （2024年“心头有茶”春茶研习活动） 心头肉的采茶团队遵循着选择晴至多云的天气采制，此时茶青质量好，且下山时间和制茶时间刚刚好无缝链接。清晨六点，心头肉的采茶团队就来到茶园开始了一天的采茶工作。 武夷岩茶手工采摘是一个非常艰辛的过程，尤其是采摘老丛水仙，老丛水仙树干高，冠幅长，采摘难度大。遇到采摘不到的茶叶，采茶工必须爬上梯子进行采摘。汤水醇厚，木质丛香突出，汤感极致绵柔的正岩老丛，得来并不是那么容易。 （2024年“心头有茶”春茶研习活动） 采摘好的茶青需要及时运达心头肉的粗制厂进行加工，但武夷岩茶大多生长在岩石峭壁之上，山路狭窄崎岖，交通工具无法驶入，只能依靠人力运输。待采茶工将茶青称斤倒入挑青师傅的茶篓后，师傅们便要身挑百余斤茶青、徒步几公里山路，将一批批珍贵的茶青护送出去。 心头肉的粗制厂位于武夷山仙店生态创业园区内，占地10000余平方米，是集科研、茶文化展示为一体的综合性厂区。在粗制厂内，运来的茶青要经过晒青、做青、揉捻、焙火，最后成为毛茶。 接下来，毛茶将进入到天心岩村角亭安置区内的心头肉精制厂，在剔除梗、片和异杂物，提高净度、匀整度后，再进行切细整形、扬簸（风选）、复拣、匀堆、烘焙、摊凉、装箱（桶）入库、拼配、补火、包装、密封避光。期间，心头肉的制茶师需要不断地调整和掌控每一个环节，以保证茶叶的高品质。 武夷岩茶从采摘到制作需昼夜接力，耗时二十几个小时方可完成。心头肉的制茶师凭借几十年的经验及感官判断，采用双炒双揉的双重制茶工艺，配合岩茶精制中最重要的焙火工艺，利用温度、时间、摊叶厚度来控制火功，打磨出一款款口碑长红的茶品。 到了5月下旬，岩茶的采摘基本告一段落，之后开始进入初制阶段，6月-8月进入精制阶段，成茶基本在中秋、国庆前后即可集中上市。心头肉将武夷山水的山川灵气化做一杯岩骨花香，奉给茶友们。 （2024心头肉春季新品：牛肉） 2024年，好茶初成，不负期待。

武夷山岩茶是中国传统的名茶之一，历史悠久，是中国茶文化的重要组成部分。武夷山岩茶以其独特的风味和卓越的品质享誉世界。因此，武夷山岩茶代理是一个非常有前景的投资项目。本文将从武夷山岩茶的品质、市场前景和代理商的优势等方面谈谈武夷山岩茶代理。 首先，武夷山岩茶的品质是有目共睹的。武夷山岩茶生长在武夷山的独特的气候和土壤条件下，茶叶的品质非常优秀。武夷山岩茶有独特的茶香和口感，因此备受消费者喜爱。而且，武夷山岩茶被誉为“国宝茶”，每年生产的数量极为有限，因此价格也相对较高。武夷山岩茶代理可以通过代理武夷山岩茶来获取这种珍贵的资源，满足消费者对高品质茶叶的需求。 其次，武夷山岩茶市场前景广阔。随着人们生活水平的提高，对于健康和生活品质的要求也越来越高，越来越多的人开始关注健康、天然的食品和饮品。武夷山岩茶不仅具有健康功效，而且是一种天然的饮品，因此在市场上受到越来越多的关注和追捧。而且，随着电商的兴起，武夷山岩茶代理可以通过电商平台将茶叶销售到全国各地，拓展销售渠道，进一步扩大市场份额。 最后，武夷山岩茶代理商具有优势。代理武夷山岩茶可以获得品牌授权，得到生产厂家的支持，同时也可以获得厂家的售后服务和技术支持。代理商可以根据自己的市场和消费者需求，选择不同的产品种类和规格，以满足消费者的需求。而且，武夷山岩茶代理商可以减少自己的投资成本，因为代理商不需要承担研发和生产的成本，只需要承担销售和营销的成本。因此，代理武夷山岩茶是一个非常有前景的投资项目。 总之，武夷山岩茶代理是一个非常有前景的投资项目，其品质优良，市场前景广阔，代理商具有优势。通过代理武夷山岩茶，可以获得品牌授权和厂家的支持，同时可以满足消费者对高品质茶叶的需求。如果你有兴趣投资茶叶行业，武夷山岩茶代理是一个非常不错的选择。